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domingo, 3 de noviembre de 2013

GUISANTES CON JAMON

Las bolitas verdes como dicen mis hijos son un plato socorrido y barato, que deberia servirse, por lo menos una  vez a la semana en todas las casas.
FUente de proteinas, minerales, fibra y previenen enfermedades cardiovasculares y encima con esta recets son faciles y rapidos.

GUISANTES CON JAMON

INGREDIENTES :

1 Cebolla 

Jamon Iberico a tacos

1 Bolsa de Guisantes congelados

1 Vaso de Vino Blanco

Aceite Oliva Extra

Sal y Pimienta

1) En una cazuela ponemos 2 cucharadas de aceite a calentar, cortamos la cebolla y la rehogamos.

2) Cuando este brillante añadimos el jamon y lo doramos tambien.

3) Añadimos los guisantes, el vaso de vino y dejamos reducir, salpimentamos, dejamos cocer un par de minutos mas y listo.


Ummm 

Ummm me encantan...ñam ñam