miércoles, 4 de febrero de 2015

CROQUE MONSIEUR

Unas rebanadas de Pan de Molde casero, son los artífices de este clásico francés de lujo el famoso "Croque- Monsieur".

CROQUE-MONSIER



INGREDIENTES :
Mantequilla
2 Rebanadas Pan de Molde 
1 Loncha de Queso Gruyere
1 Loncha Jamón dulce 
Beichamel
Queso gratinar

1. Precalienta el horno 180°C.
2. Unta con mantequilla el pan y coloca sobre el 1 loncha de queso y otra de jamón dulce, hornea durante 10 minutos. 
3. Cubre el sandwich con beichamel y queso, gratina y sirve caliente.

Bon appetit !!!

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